日盐龙头访台盐 共寻商机

【大纪元5月12日报导】(中央社记者潘智义台北12日电)占日本食用盐半壁江山的日本海水公司代表取缔役社长金泽正博访台，拜会台盐公司董事长洪玺曜，双方希望未来技术合作，共同开拓市场。

台盐今天表示，金泽正博与台井科技总经理山口雄三带队，昨天参访台南市台盐总公司，前天则前往台盐通霄精盐厂参观。

与台盐在台湾一样，日本海水公司在日本是最大的食用盐供应商，两家公司也同样致力盐品多样化发展，各有特色。台盐公司除制盐同时产水之外，目前发展出盐雕文化创意产业，更让日本海水公司一行人直说“连想都没想到”。

日本海水公司系由日本3大盐场合并而成的盐业公司，全日本一年食用盐市场约110万公吨，日本海水公司的供应量就占了一半。除盐事业之外，日本海水公司旗下产品，包括环境事业、食品业。

台盐公司则是从盐品本业出发，除了陆续衍生出清洁、保养、保健等产品外，并是包装饮用水的领导品牌，盐雕更是独一无二的台盐独特商品。

在参访行程当中，让日本海水公司一行称奇的是，通霄精盐厂利用电透析蒸发系统，自行研发在制盐过程中还能产出小分子团、排除重金属等污染的好品质饮用水。

台盐说，目前世界各地不同的制盐过程当中，唯独台盐通霄厂能够同步制盐又产水，因此十分吸引日本海水公司参访团的注意。