苏治芬与学童午餐 行销在地农产

【大纪元6月17日报导】（中央社记者江俊亮云林县17日电）云林县长苏治芬为行销县内优质农产品，今天专程前往斗六市镇西国小与学童共进营养午餐。她向学童宣导“环保旅程餐”观念，希望学童多吃在地农产品，以达节能减碳目标。

镇西国小校长张瑞娥表示，推广在地产业，学校责无旁贷。镇西国小的午餐大多优先采购云林县在地的新鲜食材，例如林内木瓜、斗六丝瓜、古坑竹笋、水林地瓜、斗南马铃薯与红萝卜、沿海的台湾鲷鱼等，并依学生胃口和营养分析搭配。

为了倡导“学校午餐多蔬菜，节能减碳爱地球”的健康饮食观念，苏治芬中午前往镇西国小与学童共进午餐，希望学童从小养成多蔬食习惯。

苏治芬说，希望大家多吃在地的优质农产品，不仅可减少食材运送的碳足迹，达到节能减碳的目标，也希望小朋友将“环保旅程餐”观念带回家，全家一起为环保尽一分心力。

苏治芬中午与学童共进的午餐，内容包括地瓜饭、炒丝瓜、三色咖喱、蒸台湾鲷鱼、竹笋排骨汤等。

云林县农业处指出，云林生产的台湾鲷是改良吴郭鱼品种，去鳃、去鳞、去肚的加工过程都在低温卫生环境下完成，成品以急速冷冻真空包装鱼肉流通市面。

农业处表示，台湾鲷于民国90年即行销韩国、日本、美国、加拿大、欧盟等国，96年更获选为农委会推广旗舰农产品。