【大纪元7月8日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县8 日电）中华民国养鸡协会理事长王景田说，受高温影响，肉鸡饲养时间拉长，蛋鸡下蛋的数量也会减少。不过，目前还看不出来高温对鸡肉及鸡蛋价格的影响。
王景田表示，最适合鸡只生长的温度约在摄氏26度到28度之间，这几天气温都在30度以上，对鸡农来说，如果鸡舍是属于水帘式的鸡舍，温度可以控制在鸡只能够适应的范围内，不过如果是开放式的鸡舍，鸡农们就会以装设工业用电风扇或是洒水方式降温。
他说，受到高温影响，肉鸡的食欲会降低，连带生长速度也会减缓，鸡农也担心把鸡养的太大，会增加鸡只因热衰竭而死亡的概率，因此肉鸡从开始饲养到出售的时间会因高温而延长。
他表示，受到高温影响，鸡蛋的产量也会减少。然而今年鸡蛋市场供过于求，加上进入暑假后，许多来自国中小学的营养午餐订单减少，如果鸡蛋减产，对曾经1台斤不到20元的低蛋价拉升有帮助。
王景田指出，天气炎热照理说会影响到鸡只以及鸡蛋价格，但是几天的高温天气，看不太出来对价格造成的影响，还需要一段时间观察。
