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【大纪元9月2日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县2日电）3个台风日前环伺台湾周边，消费者担心蔬菜缺货和涨价，赶到超市抢买蔬菜，大型企业和超市业者为稳定供应量，则赶到花莲抢菜，尤其有机蔬菜更是抢手。
日前台风消息发布后，因预期心理因素，菜价也随之波动，消费者纷纷赶到超市抢购蔬菜，供货的大型超市和经营宅配的大型企业、财团为维持供货稳定，纷纷赶到花莲抢菜。
寿丰乡是花莲蔬菜主要生产区之一，寿丰乡农会总干事曾淑懿表示，近日来有不少北部超市业者、大型企业和财团赶来抢菜，农友如果还有蔬菜，业者都不惜加价抢购；不过农友能够提供的数量有限。
曾淑懿指出，东部地区交通运输不便，蔬菜北运的成本较高，平时超市业者或大型企业都是在西部采购蔬菜；但如果遇上台风天灾，西部蔬菜产地无法维持供应量时，业者只好转到花莲来抢菜。
在这波台风抢菜潮中，寿丰乡农会自营农场生产的有机蔬菜，更成为业者抢购的热门抢手货。曾淑懿指出，虽然北部业者愿意加价采购，但农会仍以照顾长期配合的客户为优先考量，尤其是在台风过后，蔬菜供应量不足的情形下，农会还是以平价供应宅配客户和北部有机超市老客户的需求为主。
