【大纪元2011年11月25日讯】（大纪元记者文龙韩国首尔报导）11月25日，由外国人参加的韩餐料理大赛决赛在首尔举行，在来自美国、英国等四个国家的五组选手中，保加利亚选手现场制做的韩餐“煎豆腐+辣炒猪肉+泡菜”一举夺魁。
参加当天决赛的选手是从27个国家的64支代表队中选拔出来的。 主办方首尔与韩亚航空公司为了向世界推广另一种“韩流”——韩餐，并以此带动旅游事业的发展，他们在10月1日至31日的一个月时间里，以世界各地的外国人为对象，通过网络举办了韩餐料理选拔赛（Delicious SEOUL Story）。
根据参赛选手们提交的韩餐制作影像，主办方从中评出5支优秀队伍参加了这次决赛，他们分别来自印尼（2组）、美国、英国、保加利亚。
当天的决赛并没有一般比赛特有的紧张气氛，选手们一边接受采访一边制作着他们拿手的韩餐料理。更有趣的是英国选手在手工压制面条时，独特的表演吸引了对面的美国选手，有位选手竟放下手中的活儿，情不自禁地拿出手机为他拍照。
经过三位评委委员仔细品评，最终保加利亚选手现场制做的韩餐“煎豆腐+辣炒猪肉+泡菜”夺得冠军。他们制作的泡菜别具一格，多种新鲜蔬菜切成细丝，再用簿如蝉翼的黄瓜片卷起后，放入特制的泡菜汤里，仿佛《大长今》中的主人翁长今制作的宫庭料理。
冠军在全场欢呼声中举起奖牌时，真的成了这次比赛的外国“长今”。有位评委惊呼，没想到韩食料理赢得这么多国家人们的关心，而且选手们能做出韩食特有的味道。在品评这些料理作品时，评委们受到新的启发，那就是韩食料理还可以做出另一种独特的风味。
