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台交换学生 加餐饮业争光

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【大纪元4月8日报导】(中央社记者张若霆多伦多7日专电)国立高雄餐旅大学28名交换学生,今晚在多伦多汉伯学院展现厨艺及餐饮服务,备受赞扬,正在汉伯学院访问的高雄餐旅大学校长容继业极感欣慰。

高雄餐旅大学与汉伯学院(Humber College)建立学生交换计划今年已进入第5年,台湾学生由第1年的7人,增加至今年的28人,明年还将再增至33人。汉伯学院明年1月起,也将有学生至高雄餐旅大学实习。

汉伯学院是全加拿大规模最大的学院。

今晚的欢宴主要是欢迎容继业校长,来自主流及华人餐饮业的80多人参加。汉伯学院科技暨深造学习院院长马迪森(Alister R. Mathieson)对目前在汉伯学院学习的28名高雄餐旅大学学生极为赞扬。

马迪森说,台湾学生学习认真,成绩十分亮丽。他甚至希望本地学生都能像台湾学生那样勤奋。

他表示,台湾学生被分派到加国各地餐饮业实习,表现都令业主格外满意。如果这些学生学成后愿意留在加拿大的话,他极愿意为他们找全职工作。

汉伯学院校长戴维斯(John Davies)也表示,台湾学生活泼,学习认真,生产力高,是1个很有正面意义的团队。

驻多伦多台北经济文化办事处处长王国然表示,高雄餐旅大学28名交换学生,活泼可爱,工作认真。他身为台湾驻多伦多官员,有责任要好好照顾这些学生。由于这些学生学的是餐饮业,需要实习,他便在多伦多地区为他们奔走,华人餐饮业也很支持,只要听说是台湾学生找机会实习,都尽可能聘用他们。

王国然指出,高雄餐旅大学交换学生也十分热心公益,每当办事处举办大型餐会,这些学生都会跑来义务帮忙。

王国然说,台加签定打工度假协议后,今后台湾学生来加度假打工将更为容易。像目前在汉伯学院学习的28名交换生,将来毕业回台1年后,便可再回加拿大。因为已有在加拿大学习及工作的经验,再回来度假、打工绝无问题。

马迪森也同意王国然的说法。马迪森说,这些学生若再回到加拿大,他一定会聘用他们。

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