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豆浆添加甜味剂 新北市开罚

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【大纪元7月29日报导】(中央社记者王鸿国新北市29日电)新北市政府卫生局今天公布市售豆浆抽验结果,共抽验15件,其中1件检出违法添加人造甜味剂,由于长期食用可能致癌,卫生局已对豆浆制造商开罚并要求改正。

卫生局指出,6月间对各传统市场、早餐店及连锁餐饮业等进行豆浆抽验,共抽验15件,其中1件不合格,在深坑某早餐店的豆浆检出违法添加环己基(代)磺酰胺酸盐的人造甜味剂,经追查并对新庄某豆浆制造业者开罚新台币3万元罚锾。

卫生局表示,环己基(代)磺酰胺酸盐是人造甜味剂,甜度比一般蔗糖高约30至40倍,添加后可增加食品的甜度及甘度;食用后易引起口干、肠胃道不适、恶心及呕吐外,长期食用可能致癌。

卫生局强调,依据行政院卫生署“食品添加物使用范围及限量”规定,豆浆不得检出环己基(代)磺酰胺酸盐,若民众在早餐店喝到未加糖却很甜的豆浆,就可能有添加甜味剂;豆浆因富含蛋白质及水分,不易保存,提醒消费者购买后应尽速食用完毕。

卫生局也吁业者勿为增加食品的甜味或降低原料成本而违法添加甜味剂,一经查获,将依违反食品卫生管理法规定处3万元以上15万元以下罚锾。

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