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台没肉块泡面 包装改汤面上市

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【大纪元2011年08月15日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)卫生署食品药物管理局指出,在新的“包装速食面标示相关规定”生效后,若是没有肉块的泡面,其产品包装应换成汤面等品名;但100年7月1日以前生产制造的旧包装、在有效期间内的产品,仍可贩售。若经查获有标示不实、夸张或易生误解情形,将依“食品卫生管理法”规定,立即要求业者限期回收改正。

食药局食品组科长简希文表示,泡面附有调味粉包而没有食材包,外包装就应标示“○○味面、○○风味面或○○汤面”。她强调,卫生署公告的“包装速食面标示相关规定”于100年7月1日正式生效,在该日期以前制造的上市旧包装、在有效期间内的产品,仍可继续贩售。

食药局表示,食品品名应与食品本质相符,如有易生误解,依法会要求食品业者改善。惟食品品名若属约定成俗的概念,如:“太阳饼”、“牛舌饼”、“车轮饼”、“佛跳墙”等,不致造成民众误解。另外,有些品名是民众可接受的中文译名,如:“热狗”、“金莎巧克力”等,也没违反规定。

食药局呼吁消费者仔细看清食品标示;也要求食品业者应依法诚实、正确、完整标示。如查有标示不实、夸张或易生误解情形,可依“食品卫生管理法”规定,立即要求业者限期回收改正。◇

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