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年货年货
【大纪元2012年01月17日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）新年前夕，屏东县文化处于16日至18日一连3天，首次在屏东市青岛街将军之屋前举办眷村年货市集，现场有13家摊位，展售具有家乡口味、纯手工的腊肉、香肠及泡菜等眷村传统年菜，除满足民众味蕾的好味道，并邀请县内街头艺人共襄盛举，增添年节热闹气氛。
首次举办的眷村年货市集，展售时间为下午1时至5时。有50年历史、传承2代的马家四川辣菜，以传统豆腐及猪肉制作广受顾客喜爱、口味独特的“豆腐香肠”，老板娘罗晓燕说，只要到年节，每天都要做近300斤的产量，才能应付客户的订单。
13个摊位中，还有个吃免惊的免费分享摊位，同为83岁，来自江苏的陈如智、姚素华，来台已经65年，2位老人家为了分享令人怀念的眷村时光，端出每年必吃的“冲菜”，陈奶奶说，早年眷村穷，过年将田里捡的“芥菜”以开水烫过，拌以9种佐料调味，就成了年节餐桌佳肴。
除品尝年节眷村菜，逛完市集，民众至“将军之屋”欣赏展览，或到由官舍改建的庭园咖啡馆，啜饮一杯香醇咖啡，享受午后时光，感受日式眷舍群的朴实氛围。◇
责任编辑：李敏敏
