【大纪元2012年01月29日讯】（大纪元记者鞠波编译报导）减肥很简单，少吃多动就可以了。可是为什么很多人都很难减肥呢？《华尔街日报》最近一篇文章分析指出，减肥困难的原因深植于人们的心理。很多不同的个性特征，如夜猫子型和多工型，都以不同方式增加着体重。
越来越多的研究发现个性、习惯与肥胖有关联。几项研究都发现，管理感情和对压力作出反应的大脑区域也管理着人们的食欲。人生早期的经历也会影响到后来是否会过量饮食。
美国全国老龄化研究所的研究人员萨汀(Angelina R. Sutin)说：“如果我们能明白个性如何影响到体重的增加，我们就能开发出干预的办法帮助人们作出应对。”萨汀去年的一项研究比较了名巴尔的摩的两千名50岁以上居民体重指数(BMI)和个性之间的关系。
她的研究发现，神经质指标分数较高（也就是更容易产生负面感情）同时责任感得分较低（也就是缺乏慎密、计划性、秩序化）的人最容易体重超标和肥胖。
冲动和体重指数之间也有很强的联系。最容易冲动的10%群体，比最不容易冲动的10%群体平均体重多出24磅。而那些自我评价为不够随和的人常年下来也最容易增加体重。萨汀的研究发表在去年7月份的《个性和社会心理期刊》(Journal of Personality and Social Psychology)上。
感情、食物和体重控制从很小的年龄就开始了。根据尤尼斯．甘迺迪．施利夫儿童健康和人类发展研究所 (Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development)资助的一项研究，针对977名儿童的调查发现，和母亲的感情关系品质不高的小孩儿和那些和母亲感情关系紧密儿童相比，到15岁时肥胖的可能性要高出两倍。这项研究的结果发表在本月的《儿科》(Pediatrics)期刊上。
膳食指导、营养专家以及认知行为学治疗师都曾长期警告说不要因为感情原因而暴饮暴食，并敦促那些吃的过量的人们找出触发过量进食的因数。
分析出对食物的感情看起来可能让人生畏，不过一些治疗师说长期而言这样做很有效。
位于宾州的贝克认知行为疗法研究所的所长茱蒂斯．贝克说：“你并不需要改变你的整个个性。你只需要改变一下你的思维，它能让你改变行为。”
一些个性特征和行为模式让人们增加体重而不自知。
夜猫子型
夜猫子型的人不仅容易增加体重而且减肥也很难。除非他们有晚起的奢侈，否则这些夜猫子经常是睡眠不足的。而这种生活习惯会让人体中的稳态激素“瘦素”(Leptin)的水准减低，而生长激素释放肽(ghrelin)则会增加。
尽管短期的缺乏睡眠，也会让健康的人在处理体内的糖分时如同糖尿病患一般。怎么解决呢？虽然调整一个人的生物钟并不容易，但可以从下午不喝咖啡开始，配合晚上少看电视，并把灯光调暗。
压力狂
那些竞争中的佼佼者、经常赶着最后期限完成工作的人看起来好像能量充足，但是真正给他们提供动力的是身体内的肾上腺素和皮质醇。这些压力激素在“打不了就跑”的情况下能提供短暂的能量，但如果警觉信号持续不断，这些激素会让人们健康出状况，包括肥胖。
皮质醇刺激大脑产生“神经肽Y”，让人增加碳水化合物渴望，并让人体产生过量的胰岛素并且特别在腹部积攒脂肪，同时增加患糖尿病、心脏病、中风和其它疾病的风险。
经常性感到压力的人们通常把食物当作能量，自我安慰并为自己多吃找理由。解决办法呢？医生的建议是最好通过锻炼消耗掉多余的皮质醇。任何能让你感到宠爱、放松、能分心的都是一种奖赏。
不加思索的一心多用者
那些习惯性的一边看电视一边工作、阅读、开车、看电视或是做其它事儿的人通常都会吃的比他们意识到的要多。
解决办法呢？康奈尔大学的专家宛辛克(Brian Wansink)的建议是：连续几天记录下你吃的东西，然后自我保证只在坐下来的时候进食，并且在吃饭时不做其它事儿、细嚼慢咽。这样很可能不需要节食，你就会比先前吃的少很多。
完美主义者
自我追求完美的人经常通过享受食物来释放压力。而且有些人给自己设定了无法达到的减肥目标。减肥外科医生说他们发现完美主义者和肥胖之间的高度相关性。治疗饮食紊乱的专家们也说完美主义通常是厌食症、贪食症和纵酒暴食的根源。很多完美主义者陷入“全有或全无”式的极端思维，这让他们很容易对节食疗法灰心丧气而重新在进食中找到安慰。
怎么办呢？专家建议，尝试设立一些较为现实的目标，应为进步而努力，不要太追求完美。
(责任编辑:张东光)◇
