特色团餐大车拼 地方美食上桌

【大纪元10月15日报导】（中央社记者林绅旭台北15日电）交通部观光局举办“台湾团餐大车拼”，书面初审今天完成，将进行第二阶段评选，各县市都推特色餐点，台北市为牛肉面。

观光局表示，全国22县市政府订定主推特色菜肴或食材后，推荐具特色团餐的业者参选，共有172家餐厅报名，今天评审书面审查过关144家，将进入下一阶段实地评审及网路票选。

各县市推荐的菜肴或食材不同，基隆市推荐特色食材为海鲜；台北市推牛肉面、新北市推茶和笋子；桃园县推石门活鱼、新竹市推扛丸、米粉；新竹县推放山鸡；苗栗县推客家小炒；台中市推香菇；彰化县推焢肉、肉圆等等。

另外，南投县推出茭白笋、梅子，云林县推马蹄蛤、南瓜，嘉义县推蕈菇，嘉义市推鸡肉饭，台南市推芒果、虱目鱼，高雄市的梅子，屏东的猪脚、石斑，宜兰的金枣，花莲的曼波鱼、有机无毒农产，台东的旗鱼、洛神，连江县红糟鳗、淡菜、地瓜饺。不过金门和澎湖都没有餐厅业者报名。

观光局表示，依价位分为新台币2500元以下的超值餐、4000元以下精致餐、1万元以下的风华餐共3个等级分别评比，下个月将派出“神秘客”实地评审，同时也将在网路上让民众票选，预定3个等级各选出10家优胜餐厅。