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4颗汤圆一碗饭 控制热量健康过冬至

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【大纪元2012年12月19日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)传统习俗冬至要吃汤圆,但是只要4颗包馅的咸、甜汤圆或是30颗直径1公分无馅小汤圆的热量就有280大卡,相当于1碗饭,体重60公斤的人必须慢跑半小时或走路1.5小时才能消耗掉。宜兰县卫生局也在冬至前夕抽验汤圆产品,均符合规定。

台中市卫生局建议,冬至吃汤圆时,不妨用汤圆取代饭或面,搭配烫青菜及瘦肉,餐后再摄取适量水果,变成均衡的正餐,才不会造成身体太大的负担。

卫生局局长黄美娜特别提醒,高血压、心血管疾病、糖尿病及慢性肾脏病等病友,在享用汤圆时需注意盐分、饱和脂肪及胆固醇的摄取,掌握浅尝即可的原则,加上足量的蔬菜水果,以“少油、少盐、少糖、高纤”为原则。

卫生局从3月开办“大台中减重101吨”活动,吸引10万多人报名,人数居五都第一,减重目标已达173.3吨,减重公斤数居全国第一名。

北起科博馆、南至国美馆路的台中新兴景点“草悟道”全长约3.6公里,走3圈差不多可消耗280大卡热量。黄美娜建议,吃饱饭后,全家大小可一同到草悟道走一走,搭配规律的体能活动,冬至假期可以过得传统又健康。

(责任编辑:罗令尹)

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