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自备餐具逛商圈 省钱又加量

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【大纪元3月20日报导】(中央社记者蒋宜婷、陈至中新北市20日电)新北市环保局与新板商圈商家合作,推广自备环保餐具消费。自备餐具到“环保好餐厅”消费,即可选折价或加量的优惠,还能集点参加抽奖。

环保局和板桥区致理、府中、南亚3个商圈共79家餐饮业者合作,推出“新板商圈自备餐具,绿色消费”活动,即日起至5月底,只要自备餐具,就能享有优惠。

举例来说,新北市政府旁边的黄平洋铁道便当板桥中山店,民众到店消费时若自备便当盒,不仅可省下新台币5元,份量也加大;美而乐早餐店自备环保杯,饮料则加量150毫升。

黄平洋铁道便当店长苏淑芬表示,开幕以来店内用餐就以铁盒便当作为特色,不用木片餐盒,施行多年成效良好,还有顾客将便当盒寄放在店家,每天固定“打饭”。

不过,苏淑芬也坦承,一个木片餐盒成本才5元,用完丢垃圾袋就好;改用铁制餐盒,外送需派人回收,还得负担清洗的成本,算一算比用免洗餐具还贵,但为了环保,他们仍愿意麻烦一些。

满福宝现制刀削面内用一律使用店家的餐具,外带也不提供纸碗、竹筷。老板陈建元表示,活动开始后还是有许多“空手而来”的客人,必须花心思劝导和解释,若客人仍不接受,店内还是有准备一些免洗餐具,“但还是劝大家多响应绿色消费”。

环保局估算,自备餐具一年可减少1700公吨的垃圾量,只要小小改变生活习惯,就能对环境尽一份心力。目前从人口密集的板桥商圈开始推广,未来希望延伸至整个新北市。

“环保好餐厅”的集点活动即日起实行至5月底,集满10点就可参加抽奖。环保局也会颁发环保店家奖金鼓励商家配合活动,让消费者与店家联手做环保。

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