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美牛含瘦肉精 基市曾检出2件

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【大纪元3月3日报导】(中央社记者刘丽荣基隆市3日电)基隆市卫生局今天表示,今年初曾检出2件牛肉含有瘦肉精,分别在顶好超市和日式藤屋餐饮店,已全面下架回收,今天抽验餐饮店进货的中盘商,也未发现任何异样。

基隆市卫生局食品科长王翠雯表示,今年1月稽查人员使用“莱克多巴胺简易快速筛检试剂”检测市售肉品,其中51件牛肉中,有2件美国牛呈阳性反应,后来经检验确认含有瘦肉精。

王翠雯说,其中1件采样地点在顶好超市,上游厂商为树森公司,卫生局要求基隆9家顶好超市全面下架,共回收35公斤、175盒牛肉。

王翠雯表示,另1件则在日式藤屋餐饮店,追查餐饮店进货的中盘商华侨牛肉店,但牛肉店业者表示,卖给餐饮店的那批美国牛肉皆已卖完。

卫生局调查,华侨牛肉店的上游是金旺公司,但由于华侨牛肉店的肉品都已切割,金旺拒绝承认华侨的肉品是他们提供的。

华侨牛肉店表示,美牛爆发争议后,去年9月就不敢再进美国牛,业绩也下滑2至3成,政府应该源头管理,“我们也不晓得进货的牛肉有瘦肉精”。

卫生局稽查人员今天再度到华侨牛肉店抽验,发现业者已不卖美国牛,检测其他纽澳牛肉,皆未发现有瘦肉精。

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