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【大纪元2012年03月30日讯】(据民视新闻报导)美牛、瘦肉精、禽流感问题层出不穷，对政府为食物安全把关的能力完全失去信任，全国食物安全联盟高雄连线29日正式成立，民间团体提出诉求，要求肉品标示生产履历，采用在地安全食材，加强抽检密度，4月1日也将到台北，参加静默游行，抗议无能政府。
卫生单位到卖场，抽检瘦肉精美牛，动作频频，但抽验密度，看在民间团体眼里，还是不够让人安心。
由民间团体自主性组成的全国食物安全联盟高雄连线正式成立，提出数据，确保食物安全诉求方向之一，就是要求政府加强肉品抽检密度，除此之外，更诉求贩卖肉品应标示生产履历，鼓励每周至少一日，营养午餐全面采用在地安全食材，高雄市议员陈信瑜，也加入赞声行列。
4月1日，全国食物安全联盟，也将在台北，穿黑衣发起静默游行，对政府为食物把关能力失去信心，民众即将走上街头，对无能政府，表达最沉痛的抗议。
