标签:
【大纪元3月5日报导】（中央社记者王淑芬高雄5日电）去年底以来，高雄市不断有高档家具、厨具等业者抢滩，1套千万元的厨具和1张数百万元的沙发椅深受高收入客群青睐，今天又有业者打出1餐万元的法式料理，抢攻顶级客群。
业者表示，已请到法国米其林知名三星主厨在3月底到高雄掌厨，3天6餐共有492个人次的机会，午餐新台币7000元再外加服务费，晚餐是1万元再加服务费。
业者简素玲表示，已有1成位子被预订，其中还有来自香港的客群。她说，预订米其林三星料理的人多为顶级客群或是同业、食材供应商等。
她说，高雄市有1套千万元的厨具和1张数百万元的沙发椅，可见高雄市仍有潜在的市场和客群。
她说，过去米其林三星主厨食材多为进口，这次有9成是在地生产；食材有澎湖海鲡鱼、南投乳鸽、西螺绿竹笋、富农牧场的鲜活蛋等。
