板桥法乐琪检出瘦肉精 已下架

【大纪元3月5日报导】（中央社记者陈至中、许雅筑、陈舜协新北市5日电）新北市卫生局今天通报，板桥区大远百内连锁餐厅法乐琪的“梅花牛”被检出瘦肉精，已下架封存。法乐琪今年1、2月购买近500公斤美国牛肉，目前回收4.8公斤。

法乐琪餐厅表示，即日将只使用来自澳洲及纽西兰的牛肉产品，并会配合卫生主管机关调查，确保消费者食用安全。

新北市卫生局3日锁定板桥、中和餐厅抽检，其中有3件样品来自树森公司。检验结果今天出炉，板桥“大远百”内的法乐琪餐厅肉品“安格斯勒眼”跟“梅花牛”都由树森供货。其中“梅花牛”验出瘦肉精“莱克多巴胺”，卫生局立刻要求业者下架并封存同批肉品。

新北市卫生局表示，其他抽查样品则都没有验出瘦肉精，包括中和区某食品公司的无骨牛肉，也来自“树森”公司，但其原产地为澳洲，没有验出任何瘦肉精残留。此外，法乐琪餐厅的“安格斯勒眼”也过关。

新北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示，含有瘦肉精的肉品封存后，将择期销毁，并同时移请供货商“树森”所在地主管机关台北市卫生局追踪流向。

台北市卫生局主秘姜郁美表示，下午接获新北市通报后，立即派员前往稽查。她说，树森公司去年11月25日进口509公斤的“梅花牛”，今年1、2月分8批贩售总计487.4公斤给法乐琪，其中重量落差为切割等生产耗损。

姜郁美指出，截至今天为止，法乐琪共回收4.8公斤问题美牛，并存放于内湖仓储，法乐琪已在3日宣布停卖美国牛肉，改采用纽西兰肉品。