防瘦肉精美牛 云林稽查速食店

【大纪元3月5日报导】（中央社记者叶子纲云林县5日电）追查含瘦肉精美牛行动如火如荼，云林县副县长施克和今天率卫生官员稽查斗六知名连锁速食店，采样送验，2周后揭晓。卫生局表示，至今已稽查业者194家次，正待检验结果。

含瘦肉精莱克多巴胺美国牛肉进口争议延烧，施克和下午率云林县卫生局长吴昭军、消保官等，前往斗六市区内的知名连锁速食店稽查，抽检牛肉产品送验。卫生局表示，结果预计2周出炉。

施克和表示，中央政府“三管五卡”管美牛政策无法发挥效果，已进口的美牛纷传含瘦肉精，中央政府难服众，也无法照顾本土业者，为县民把关，云县将全面稽查，严格控管，不让有问题、有纪录货品进到云林。

吴昭军说，速食店、餐厅及夜市都是牛肉高使用群，卫生局加强稽查标示等，采取“从严从重”处罚，至今已针对市场、卖场、餐厅等稽查194家次，正待检验报告。

吴昭军表示，3月初稽查牛排店及餐厅，发现有2家的牛肉来自问题供应商，已要求下架停售；另外，也加强稽查早餐店和夜市等汉堡及牛排的重组肉，至今已查34家业者，采样送验，全面稽查将持续下去。