【大纪元2012年04月05日讯】（大纪元记者梁珍香港报道）不知不觉，又到了复活节了。除了这是象征神的复活的节日外，悠长的假期，以及美食都让人心动不已。只是吃饭觉得太单调，坐车另找玩乐点又太费时，多个酒店的餐厅针对香港消费群要求活动安排紧凑的特点，于是推出不同的复活节庆祝活动，让你于一天内玩得尽兴又紧凑。
为吸引顾客，各大酒店都精心准备各式应节餐点，斗实力，斗心思，斗厨技。哇，想起美味大餐，就迫不及待要去各大酒店巡礼一番，看看有什么推荐之选。
巨食套餐全家享
朗廷酒店的儿童天地特设绘画复活蛋，让孩子们一展创意。（图片│朗廷酒店提供）
一向以巨食见称的朗廷酒店Main St. Deli，特别于复活节推出美食共用套餐，让您与亲朋好友享受一个纽约式的悠长假日，套餐美食包括迷你香脆蟹肉饼、水牛城辣鸡翼及澳洲和牛配蕃茄酱等，让您以港币888元就可以一家四口（两成人两小童）分享巨大美食，实在是精明之选。
此外，酒店美岸海鲜厅还设有儿童天地，让小朋友品尝不同的迷你美食，如：迷你热狗、迷你汉堡饱及有机朱古力喷泉等，其中亦设有绘画复活蛋环节，让小朋友发挥创意，在复活蛋上添上图案及色彩。
地址：尖沙咀北京道8号香港朗廷酒店低层
电话：2375 1133
高空俯视维港海景
海逸君绰酒店以无敌海景著称，配上精彩美食，更添乐趣。（图片│海逸君绰酒店提供）
港岛的海逸君绰酒店素以“景靓食物好”见称，其中位于41楼顶层的Le 188更是以188度展现维港美景，身处高空，无遮无挡的大玻璃窗，颇有一种天人合一，心旷神怡的自在感。主厨希艾力为宾客预备了造型可爱的复活节下午茶餐、自助午餐及复活节晚餐。
其中下午茶餐（单人178元，两位298元），甜品选择特别让人惊喜，包括脆西班牙火腿雪糕筒配香草忌廉、意大利忌廉芝士及蜜瓜珍珠球、鹅肝酱配苹果茸及牛油面包及热情果煮蛋朱古力挞等。想要吃得豪一些，四道菜式晚餐（每位538元），包括龙虾他他意粉配黑鱼籽酱及日式清汤、烧鲈鱼配马铃薯青口浓汤、低温煮羊肉配法式煮杂菜及72%朱古力球配柑曼怡碎冰及朱古力忌廉等选择，让人食指大动。此外，还有半自助午餐（成人248元起，小童168元起）供客人选择等。
地址：北角油街23号港岛海逸君绰酒店41楼
电话：2121 2693
五星级朱古力下午茶
素以高档下午茶著称的文华东方酒店，推出复活节朱古力下午茶自助餐。（图片│文华东方酒店提供）
文华东方酒店下午茶一向备受名流及中环白领推崇，今年复活节期间，再度推出朱古力下午茶自助餐。宾客可于充满香浓朱古力香味的快船廊中享用载誉的文华下午茶及多款朱古力甜点，现场还有“宾尼兔兔”与小朋友合照，餐厅内更设有复活蛋填色特区供小朋友们填色玩乐。成人价钱分别为单人278元，两人478元，小童则为每位138元。
若想待在家中共度天伦，你亦可选择到文华饼店订购复活节礼物篮捧回家，当中包括Ruinart Blanc de Blanc香槟一枝、复活兔造型朱古力、蝴蝶酥及玫瑰花果酱一瓶，售价为1,388元。宾客另可选购复活蛋及复活兔造型的朱古力、立体蛋糕等。
地址：中环干诺道中5号香港文华东方酒店阁楼
电话：2825 4007
诱人的法式朱古力火锅
The Mira Hong Kong型格饼店COCO的诱人法式朱古力火锅，让人停不了口。（图片│The Mira Hong Kong提供）
The Mira Hong Kong型格饼店COCO于复活节为宾客带来五星级经典法式朱古力火锅，展示不同质感的诱人窝心朱古力乐趣。
火锅底选材是来自法国的香浓Valrhona 62% 黑朱古力浆，再配上一系列精致甜点。主打甜点包括自家制林明顿蛋糕、法式可丽露蛋糕。另备有充满复活节气氛的可爱士多啤利软心棉花糖朱古力兔子，还有瑞士牛奶杏仁花生朱古力。据法籍总糕饼厨Jean-Marc Gaucher说，传统法国人享用的正宗朱古力火锅都必备此款朱古力，令人难以抗拒。
地址：尖沙咀弥敦道118号The Mira Hong Kong地面大堂 COCO饼店
电话：2315 5566
沙田美点下午茶
 沙田凯悦推出的美点下午茶，共设7款点心。（图片│沙田凯悦酒店提供） |
 沙田凯悦的咖啡厅环境清幽，和大自然贴近。（图片│沙田凯悦酒店提供） |
一向以优雅清幽著称的香港沙田凯悦酒店咖啡厅，推出三层高的“沙田美点下午茶”，让宾客在城中最新都市绿洲细味精致可口的美点，享受一个丰盛悠闲的下午。
酒店炮制7款精致美点，其中“朱古力松饼”皮脆内软，并带有浓浓的朱古力味，是朱古力迷的最爱。享负盛名的“沙田苹果批”采用沙田天然蜜糖新鲜制造，清香扑鼻，入口甜而不腻，红苹果与青苹果之间配搭得宜，是不可不试的佳品。此外，还有迷你香肠卷、迷你罗兰仕挞、杂锦手指三文治、芒果布甸以及绿茶红豆卷。每位148元或两位268元。
地址：沙田泽祥街18号沙田凯悦酒店大堂
电话：3723 1234
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转载香港《优尚生活》第三十五期
（责任编辑：澹修德）
