【大纪元2012年07月10日讯】(据中广新闻张佳琪报导)花卉的颜色大多数是暖色系，红色最常见，白色、粉色、黄色的花色也不少，蓝色、绿色、黑色等花色就非常稀有了。农委会台中农改场研究人员开发出新技术，用白色的花朵为素材进行染色。现在开始，不管想要什么颜色的花都能染得出来，实在很厉害！
台中农改场场长张致盛表示，消费者对于花卉颜色的需求多样化，市场有需求，改良场就希望能够开发出技术来协助花农销售花卉，决定先从瓶插寿命长、市场消费量大的菊花做起。张致盛说：“菊花没有蓝色，且夏天的品种很少，事实上，花的颜色多样化是我们主要的需求，所以我们如何让白色的菊花变不同颜色，尤其夏天温度高很多的色素都偏淡，正需要颜色鲜艳的花，染色提供了另一个方法”。
把花染色是有要有一定的程序和步骤的，不是随便拿起染剂就能染色的。张致盛说，染色花用的染剂是用食用色素，再加上台中改良场开发出来的保鲜剂，内含抑菌药剂和蔗糖，可以有效延长染色菊的3到5天的寿命。张致盛说：“这些染剂是用食用色素，安全无虞，且没有环保疑虑。我们在染色时顺便放上保鲜剂就会一举两得，一来可染色，二来可延长切花的瓶插寿命，就能提高切花的价值”。
染色花的寿命多数比一般鲜花来得短，主要是因为染剂的颜色、颗粒大小、浓度、切花含水量、切花高度等，都会影响染色成败。台中场目前开发的配方是各种配方中，吸水性最好的，所以染出来的效果一流。用来染色的花必须是白色花，染出来的效果才会好，除了菊花以外，玫瑰、康乃馨、铁炮百合、火鹤花、金鱼草，以及非洲菊等等，都可以应用这个染色技术，提供消费者天马行空的花色选择。
张致盛说，染色后的花卉，拍卖价格几乎可以好上一倍，以菊花为例，平常1枝大约3块半到5块之间，经过染色后的菊花，拍卖价可以达到7、8块，价格好的时候还可以超过10块钱。菊花每个月在市场上的拍卖量是4到5万把，遇上清明、过年的大节气甚至达10万把的量，染色菊能为花农增加的收益相对可观。张致盛说：“主要是希望增加农民收益，染色菊一朵可能7、8元，一般菊花是3到5元，经过染色以后（价格）比原来的可以增加一倍。菊花一个月5万把的销售量，5万把乘上10是50万枝，再乘上4元，就能增加农民200万收益”。
染色花的染色技术不会太难，这也让很多产销班农民可以在花卉送到批发市场以前自己染色，这么一来，染好色的花进到拍卖市场后，自然身价不凡。染色花技术已经技转给永靖乡农会，它们的花卉产销班农民陆续开始运用这项新技术。
