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绿竹笋
【大纪元7月5日报导】（中央社记者王鸿国新北市5日电）新北市政府今天表示，绿竹笋进入盛产期，为强力促销，周未将在八里左岸永续环境教育中心前广场举行联合行销，欢迎大家一起来享用最天然、健康的绿竹笋。
农业局指出，新北市绿竹笋主要产区为八里、五股、三峡，其次为新店、深坑、平溪、泰山、林口，产季为5到10月，现正进入盛产期，是品尝绿竹笋的最佳时节。
农业局表示，新北市绿竹笋产区各有特殊的天然地理环境，也各自发展出具地方特色的绿竹笋产业，观音山更有超过100年的栽培历史，每年此时都吸引许多老饕前往尝鲜。
农业局表示，时值炎炎夏日，除享用清凉的冰品饮料消暑外，来盘凉拌绿竹笋也是不错的选择。为了让大家吃得安心、买得放心，除加强产品分级及产销履历认证，未来还将推广有机栽培耕作。
农业局表示，为让民众能买到当季最新鲜、最优质的绿竹笋，7日起一连两天，将在八里左岸永续环境教育中心前广场举办绿竹笋联合行销活动，欢迎大家趁周未假日出游，还可购买及享用最天然、健康的绿竹笋。
