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女狂嗑香菇月余 全身起疹如鞭痕  

罹患香菇皮肤炎 医建议煮熟再吃

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【大纪元2013年01月21日讯】(据台视新闻报导)印象中养生健康的香菇,吃多了,竟然会引起皮肤炎!一名女子,连续吃了一个多月的香菇料理,不管是烧烤、火锅、还是生菜沙拉,都有香菇,结果皮肤出现一条一条,像是鞭刑一样的皮疹,因为太痒,女子一直抓,最后还变黑发炎,蔓延到全身!

一条一条就像是遭到鞭刑拷打一样,这样长条状的皮疹,蔓延到全身,想都没想到,竟然是因为连续吃了一个多月的香菇,不管是火锅、烧烤,甚至是香菇生菜沙拉,结果却得了香菇皮肤炎 就是因为香菇里头的多糖体,让表皮层底下的组织胺过敏变的红肿、发炎,这时候就会像是被蚊子叮一样,奇痒无比,如果一直抓,就会刺激黑色素细胞分泌黑色素,疹子由红转黑,变成色素沉淀 有过敏体质的人小心,除了海鲜要注意,蔬菜也有过敏原,第一名就是菇类,其次还有豆类、笋子和玉米,里头的多糖体、蛋白质都可能引发过敏,另外水果包括芒果、凤梨、荔枝的酵素,还有奇异果果皮上的毛,也会让人过敏,民众可以抽血验验看,对哪种成分比较敏感,就可以避开过敏原。

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