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桃园县国中小学童营养午餐“油”管控

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【大纪元2013年11月12日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)国内爆发不良油品事件,为了解全县国中小学校午餐油品使用情形,桃园教育局进行全县学校午餐油品调查,并由县内营养师到午餐开办学校进行油品抽查,且配合卫生局查核外订餐盒厂商油品使用情形,经营养师实地查核,各级国中小均使用经济部公告脂肪酸组成检验合格之安全油品,如台糖大豆沙拉油、大成大豆沙拉油、美食家大豆沙拉油及泰山沙拉油等,无使用掺混、大统长基问题油或配方标示不符之油品。

卫生福利部于11月4日公布福懋公司涉掺混大统长基油品共6款问题油,桃县学校均未采用,问题品项分别为福懋汉氏橄榄油、圣麦克橄榄油、芙伦斯橄榄油、圣麦克特级橄榄油、益康橄榄油、福懋原味橄榄油。相关外订餐盒厂商虽未使用上述问题油品,但为确保学童午餐食用安全及让家长安心,相关厂商立即更换福懋公司合格油品(如:大豆沙拉油、联福益康沙拉油及汉氏益康耐炸油),改使用10月24日经济部公告脂肪酸组成合格之其他厂家沙拉油。

教育局表示:将持续加强督导县内学校确实加强午餐采购抽查检核机制,慎选午餐食材,审慎办理午餐食材验收采购,并持续关切卫生福利部食品药物管理署发布之食安资讯,清查并停止使用标示不实及违法添加之油品。若经抽查仍有未依规定使用问题油品之厂商,学校将确实依契约计点或罚款及依政府采购法相关规定办理,为学生午餐之卫生安全把关,让学生吃得安心,请家长放心。

(责任编辑:吕美琪)

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