【大纪元11月15日报导】（中央社记者吴哲豪彰化15日电）大统长基食品厂回收问题食用油的进度缓慢，彰化县卫生局表示，大统内部资料混乱，产品也未依规定分区摆放，进度比预期慢。
大统长基食品厂生产的纯橄榄油等食用油出包，彰化县卫生局要求业者需订出销毁计划书，说明销毁流程与回收油的用途。大统长基食品厂在本周一向卫生局提交销毁计划书，说明回收油品总量约有1282公吨，且准备制作成生质柴油。
彰化县卫生局食品卫生科科长林毓芬说，大统内部电脑资料混乱，工人清点时用的表格也不一，出现重复计算的情形，卫生局收到计划书后前往现场清查，才发现大统没有将回收油品分区摆放。
林毓芬表示，大统回收油品数量庞大，如未分区，根本无法清点数量，后续的销毁动作根本无法进行，卫生局已要求大统要在下周一完成分区作业，不然就要依法开罚。
