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【大纪元12月20日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县20日电）农委会辅导苗栗后龙地区农民2期休耕农地种植大(黑)豆，试种成果良好，今天发表成果，鼓励更多农民加入提高国产杂粮自给率。
行政院农委会农粮署北区分署副分署长苏德明指出，国内对黑豆、黄豆需求量庞大，但多仰赖进口，每年自美国等国家进口约230万公吨，国产大(黑)豆产量仅约200公吨，自给率不及万分之一。
苏德明表示，以往国内大(黑)豆产地以云嘉南地区为重镇，经辅导后龙农民成立产销班，今年2期活化休耕农田栽培非基因改造大(黑)豆25公顷，试种成果良好，每公顷产量约达250公斤，更胜云嘉南。
农粮署北区分署指出，根据试种产量换算，加上政府“调整耕作制度活化计划”重金补助，平均1甲地收益可达新台币17至18万元，扣除成本约5万，仍有逾10万净利，收益较水稻来得高。
农粮署表示，苗栗地区因地理气候、土壤适宜，鼓励农民将2期休耕地朝向种植牧草、黄豆等作物，活化休耕地，也提高国内大(黑)豆自给率，维持国家粮食安全。
苗栗县后龙镇农会杂粮产销班长陈文宝指出，利用休耕地种植黑豆既有经济价值，又可让国人吃到更多的台湾豆“何乐不为”，且进口黄(黑)豆多是基因改造，台湾自产均非基改，明年预计推广种植逾40公顷，让更多人吃到国内生产的好农产。
