【大纪元2013年12月31日讯】（大纪元记者沙莉编译报导）2011年，世界上第一台三维打印的汽车下线。今年年初，手枪被成功地打印出。未来有可能打印器官供给等待移植的患者。3D打印技术已经被用于构建动脉、耳朵和牙齿。现在它又扩展了用武之地，用于家庭烘焙。西班牙公司“Natural Machines”（天然机器）发明了一款“Foodini”三维打印机，声称该机融合了“科技、食品、艺术和设计”。
该公司发言人说，“Foodini可以把食品设计成不同的形状，做一个恐龙形状的蛋饼，用酱汁画图，孩子们可以用酱汁在早餐吐司片上写字。
“你也可以使食物更具有视觉吸引力，比如在蛋糕上画上漂亮的图案谁说，食物应该看起来很严肃？”
不过，该公司发言人承认机器确实有局限性。他说：“Foodini并不能自动化所有的烹调过程，也不会做饭。如果有必要，它可以保持食物温暖，它包含了一个加热元件。
“制作自己的食物，并知道所有的成分显然更好，但它确实需要你在厨房花些时间，而不只是打开一个装有备用食材的袋子或盒子。”
在微软担任公关经理的丽奈特（Lynette Kucsma）是这家公司的联合创建人，她表示，这款机器为家庭和餐厅设计。
丽奈特说，考虑到人们对肥胖的忧虑并且食用太多的加工食品，良好的厨房用具将有助于使人们重新走进了厨房。这款机器就是旨在促进人们回家做饭。
她说：“零售食品商店都表现出了兴趣。他们既可以在食品店内打印食品销售给消费者，还可以销售预填充胶囊，让消费者带回家在自己的机器上使用。
她说，“最初设想是消费者购买预填充胶囊后就不必准备什么。现在把想法倒过来。该Foodini将搭配空的胶囊，由使用者把新鲜的食物放入。这样做，你可以食用新鲜的食物，没有任何防腐剂，因为通常保质期很长的食品有防腐剂。另外，口味有多种，难以全部预填充。比如，你可能会喜欢罗勒面，而我喜欢番茄面。你可以使用各种不同的组合。”
有了这款机器，父母可以打印蛋糕或给孩子设计他们喜欢的形状的食物如恐龙、字母、小鱼。这台打印机能够成功打印出汉堡和披萨等食物。
丽奈特是美国人，她的先生是西班牙人，她说，“我的两个孩子分别是五岁和三岁，不喜欢吃绿色菜。于是我把机器带回家里，给我的儿子打印一个菠菜恐龙蛋饼，给我的女儿打印一只菠菜蝴蝶蛋饼。他们很喜欢它，把它吃完了。”
Foodini精巧的设计隐藏了所有的工作部件，但使用者将能够看到食材从喷嘴挤出。形成的形状和挤出量由电脑控制。Foodini可以容纳5个胶囊，就像普通打印机包含不同颜色的墨盒。
电脑会自动从一个胶囊切换到另一个。造型完成后，还需要经过烘烤煮炸的加工才可以食用。
举例来说，一个人想要吃烤宽面条，只要在电脑屏幕上选择项目，并装上一个肉馅、一个白酱和面食胶囊。一层肉被挤入托盘，然后盖上一层面食，然后是一层白酱。这个过程将重复进行，直到达到了所需的高度。然后由人去烤熟它。
不过，要等到2014年年中还有3D食物打印机市售。该机销售定价预计为£835，新鲜食材胶囊另售。
丽奈特说，“有来自世界各地的30多个国家的人有兴趣，从个人消费者到米其林星级厨师。还有人想要开一家餐馆，只销售3D打印的食物。”
一旦上市，丽奈特希望所有用户通过在线社区联系起来，分享技巧和食谱。因为打印机可连到互联网上，新食品可以随时添加到菜单中。
（责任编辑：毕儒宗）
