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披萨
【大纪元2013年02月13日讯】(据台视新闻报导)相信很多人都听过，香蕉伤筋骨，或者鸭肉有毒，甚至冰淇淋、披萨是垃圾食物，但营养师说，冰淇淋是乳制品，含有丰富的蛋白质，能够提供很重要的矿物质，披萨里的茄红素跟抗氧化物，是对抗癌症的小帮手，唯一要注意的，就是这些东西一旦吃下肚，热量相当惊人!
圆又大的披萨，很多大小朋友，都喜欢吃，尤其上头有牵丝的起司，吃起来就显得特别美味，但披萨难免被认为是不健康的食物， 不过有意大利的科学家发现，披萨里的茄红素跟抗氧化物，是对抗癌症的小帮手，意大利学者认为，披萨可以降低，罹患口腔癌跟结肠癌的概率。
而夏天消暑第一名，当然就是吃冰了，人手一支冰淇淋，冰凉畅快好消暑，但吃多容易发胖，也被认为是垃圾食物， 但其实冰淇淋，含有丰富的蛋白质，还有钙跟钾的矿物质，可以维持骨骼、牙齿健康， 唯一得注意的就是脂肪高，热量也高，慎选冰淇淋品质，很重要。
跟食物迷思有关的，还有这些， 吃香蕉伤筋骨，但中医师认为只要不过量，就算寒性体质的人吃下肚也ＯＫ，尤其吃香蕉还能预防中风，他更是快乐食物，可以抗忧郁。鸭肉有毒，很多人也都听过，但只限制虚寒体质的人不适合吃，否则恐怕造成腹泻， 而吃鸡蛋胆固醇就一定高吗？ 鸡蛋里有维生素Ａ、B6、B12、E、K、叶酸、铁，还有黄体素可以保护眼睛健康，是很平价又含有丰富蛋白质的食物，就算高胆固醇的人，一个礼拜也能吃两次。害怕胆固醇，得注意的反而是肉类、饱和脂肪的摄取，不妨检视一下，您有多少对食物先入为主的刻版印象呢？