【大纪元2013年03月22日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）为确保民众饮食安全，南投县卫生针对超市及观光贩售场所，进行市售生鲜截切水果抽验，总计抽验8件产品，检验甜味剂，其中3件检验结果不符规定。
南投县政府卫生局指出，埔里国际花卉物流股份有限公司贩售的“鸟梨”及尚青生鲜超市的“渍红李”，均检出糖精和环己基代磺酰胺酸盐不符规定，另外，尚青生鲜超市贩卖的“渍桃”，则检出环己基代磺酰胺酸盐不符规定，已移案制造商所在的彰化县及台中市卫生局，并要求贩业者立即下架。
卫生局表示，环己基代磺酰胺酸盐属于人工调味剂，俗称甜精，甜度约为等量蔗糖的30～60倍，可提供食品的甜味，可用于蜜饯、瓜子、碳酸饮料、代糖锭剂、粉末及特殊营养食品等，但长期食用易增加肾功能负担。
卫生局建议，为了健康与卫生着想，民众到菜市场、大卖场、水果批发商等处直接购买新鲜水果，不但价格较便宜，自己在家清洗、切片，也比较容易维持清洁、减少污染的机会。
卫生局也呼吁，民众在食用切片分装水果时，若觉得有异于正常水果应有的高甜度，也有可能添加了甜味剂，因此选购切片分装水果时，尽量选购色泽自然及甜度适中的水果，才可避免食入过多甜味剂。
（责任编辑：罗令尹）
