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鸡农13日赴农委会陈情

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【大纪元6月10日报导】(中央社记者杨淑闵台北10日电)台湾农村阵线发言人蔡培慧表示,主张禁宰活禽应普设中小型电宰场配套的13个养鸡协会,确定13日北上农委会、总统府陈情。

全台13处土鸡产业协会成员派出代表,7日在台湾农村阵线陪同下召开记者会表示,政府政策上路前,未能普设中小型电宰场,已威胁土鸡产业生存。

有数位鸡农于会中提出几点影响产业生存的现况,包含大型电宰场无法配合晚上屠宰、一早上市销售的作业程序,导致保鲜不当,并出示鸡头变黑照片佐证;其次,土鸡尺寸多元,大型电宰场处理失准,断头、断脚,导致滞销情况发生,有人原本一天卖40、50只,现在只剩4、5只。

以及有老妇必须花2个多小时车程,送鸡到电宰场处理,再送回摊位卖的困境;还有配送土鸡的业者,因为末端销量滞销,配合作业时间大改变,每天清晨5时才能休息,一早8时又要起床工作,并已配合政策投资新台币数百万元,生意却愈做愈小,赚不到钱等。

农委会当天接受电访回应,全台83家电宰场已有大中小型,且平均分配;并质疑是相关鸡农及产业业者没接受农委会辅导,才有以上问题出现。

蔡培慧重申,政策上路,农委会误导电宰业者成立集中化的大型电宰场,忽视台湾土鸡多元通路、多元鸡种、多元饮食文化的特色;鸡农得知农委会的回应,质疑有诬陷之嫌,决定13日会北上游行。

她说,会提出各县市成立公有活禽批发市场附设屠宰场、各乡镇成立公有屠宰场所、开放养鸡场设置卫生屠宰设备等诉求;预计下午先到农委会陈情,傍晚赴凯道送陈情书给总统府。

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