【大纪元2013年08月25日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）由杨家留美三姊弟共同开创的咖啡馆“鸿豆王国”，一年前他们不畏经济低迷 , 市场竞争激烈，共同筑下了一个推广台湾咖啡的梦想，在台湾咖啡的故乡~云林开启了一个推广台湾咖啡产业的咖啡专卖馆，一年来他们虽然经营的很辛苦，但仍坚持要将最好的台湾咖啡与民众分享，25日举行创业周年庆，免费招待大家喝咖啡，县长苏治芬也亲临现场，对三姊弟坚持推广台湾咖啡赞誉有嘉！
苏治芬表示，台湾的咖啡喝起来非常清秀，保有台湾的特殊风味，不像国外的咖啡口感比较重，她非常喜欢来这里喝台湾咖啡，她说：鸿豆王国一开始经营时不被看好，现在已稍有起色，业者为了坚持品质，所以经营起来会比较孤单，不过也熬过来了，今天看到那么多鸿豆的朋友回来，非常高兴，希望喜欢喝咖啡的朋友可以组一个鸿豆俱乐部，支持台湾咖啡。
来自英国的大卫，也是鸿豆的常客，他说这里的咖啡品质很好，喝起来很顺口，环境又好，所以他每周都会来这里喝咖啡。
业者表示，台湾的咖啡最大的优势就是新鲜，另外还有台湾人的精神，为了品质他们直接到台湾各产地采购，回来再自己烘培，相较于进口的咖啡因需要经过运输，储藏时间较长，容易产生黄曲毒素！但因价格比进口贵，成本相对也较高，一年来他们虽然经营的很辛苦，但仍坚持要将最好的台湾咖啡与民众分享。
（责任编辑：王愉悦）
