【大纪元10月14日报导】（中央社记者张茗喧台北14日电）中华民国餐饮业工会全国联合会理监事会今天决议，由10万多名会员共同抵制、拒用顶新等黑心食品，并吁政府协助受害劳工及厂商。
中华民国餐饮业工会全国联合会表示，食安问题不仅造成台湾民众人心惶惶，台湾美食王国的美誉被不肖业者摧毁，许多餐饮、小吃业的会员更成为第一线受害者，希望号召业者及消费者，无限期抵制黑心厂商。
为此，中华民国餐饮业工会全国联合会今天召开理监事会，决议由22县市、10万多名会员共同抵制、拒用顶新等黑心食品。
嘉义地区代表钟月春受访时表示，大统油事件爆发时，嘉义地区餐饮业还庆幸他们是用正义油品，想不到事隔没多久就出包，高达8成餐饮业受害。
全国餐饮联合会也于会后发表声明，要求政府应严格执行食品安全卫生管理法，勒令黑心厂商停业，并彻查是否有官员勾结、包庇等情事，揪出恶质官员、杜绝歪风。
此外，呼吁政府拟定相关政策及方案，以保障黑心厂商员工的劳工权益、照顾因食安危机受害的本业劳工，并协助受害业者向黑心厂商求偿。
全国餐饮联合会表示，除要求政府有所作为外，也请全体会员主动全面汰换不良黑心食品原料，以维护全国消费者饮食安全，为民众做好第一线的把关。
