【大纪元11月14日报导】（中央社记者韩婷婷台北14日电）顶新集团下的味全企业今天召开董事会进行董监改组，众所瞩目的董事长“火坑”大位由前消基会董事长也是律师的李凤翱出任，并订下午2时30分于味全公司举行记者会对外说明。
李凤翱曾经在1996、1997年担任消基会秘书长，2005、2006年接任董事长，有“消保斗士”之称。包括反对使用免洗筷(验出二氧化硫)、呼吁勿烧香烧纸钱避免健康危害、揭露反式脂肪有害健康等多项食品安全运动，都是在他任内推动。
魏家成员包括魏应充、魏应交及魏宏名等均辞去董事职位，退居幕后；新任名单由世新大学副校长陈清河、空大公共行政系副教授沈中元、台北医大学教授也是前卫生署食品卫生处处长郑慧文及前消基会董事长李凤翱补上，完成4名董事改派。
不过针对味全4席董事席次的改派，都是法人代表的派任，本质上董事会结构的改组必须透过股东会重新改选，透过市场机制，顶新魏家要真正切割很难，除非政府介入强势主导。
味全102年才改选董监席次，市场预料105年的董监改选将会是一番激战，主要由于味全资产雄厚，不仅有多处厂房、牧场、味全大楼、松青超市与UCC咖啡，还有品牌价值等，让精打细算的国际私募基金或财团均认为物超所值，正是捡便宜的时候。
最让市场磨刀霍霍的是位在三重的新燕土地，该开发案由味全与能率集团合资新台币50亿元成立的顶率开发负责，味全持有顶率51%股权。如果按照市场预估的开发利益上看200亿元，味全可以分到102亿元，贡献股本50亿多元的味全，每股获利约20元；即使改以出售，目前这块土地估值超过200亿元，一旦卖出，味全也有100亿元的入账，都是颗大补丸。
会计师表示，目前看来味全的确物超所值，单是本身的商标就已经很有价值，再加上土地资产及三重土地的开发利益也相当诱人，魏家恐怕没有那么容易放手。
