【大纪元2014年12月05日讯】（大纪元记者徐乃义、杨佳怡台湾桃园报导）在1980年金格食品独家取得日本长崎本铺的授权指导后，承袭正统古法精技，500年前西班牙古国“卡司‧蒂菈”的蛋糕美味延续至今。今年，金格食品更将这段故事打造成一座“卡司‧蒂菈乐园Castella Land”观光工厂，在前副总统萧万长剪彩下，5日正式开幕，邀请饕客一起航向专属蛋糕的甜蜜旅程。
金格食品吴如英董事长表示：“卡司‧蒂菈乐园Castella Land”是结合绿能环保、烘焙、文创以及在地文化教育的环保观光工厂，金格食品与现代化的科技结合，呈现对环境的注重以及对品质的坚持与用心，为台湾观光工厂写下新的篇章。
“卡司‧蒂菈乐园”是金格食品33个年头来的耕耘成果，不同空间的营造及展示，传承蛋糕美味的历史外，也赋予下一代更多教育意义。
走进“卡司‧蒂菈乐园Castella Land”，首先映入眼帘的是一座外型如同年轮蛋糕的建筑物，蛋糕城堡是由日本丹下建筑团队所设计，结合太阳能发电、雨水回收系统以及废热回收系统，兼具时尚又环保的当代建筑。圆形广场呼应着金格另一项代表性产品“年轮蛋糕”，来自德国的年轮蛋糕有着金色的环状年轮，象征着对亲友的祝福，圆形的广场中央巧妙的回音设计，成为游客大声喊出心里的愿望与祝福重要景点。
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