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第1鲔确定 3百公斤公鲔夺魁

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【大纪元4月15日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县15日电)屏东县东港籍渔船“嘉进春10号”捕获的2尾黑鲔今天上午进行“第1鲔”鉴定,确定符合条件,将以超过300公斤的公鲔封王。

今天上午东港码头挤满争睹“第1鲔”鉴定的民众,这可是黑鲔鱼文化观光季“第1鲔”拍卖举办12年来,首次竞逐“第1鲔”的渔船单船捕获2尾“第1鲔”。

“嘉进春10号”的船长与船员费尽九牛二虎之力将黑鲔吊出冷藏舱,当第2尾黑鲔吊出船舱时,红黄相间的尾鳍引起一片欢呼,鱼市场人员指出,这尾公鲔除重量重,鱼身保存完整,红色尾鳍代表肉质佳。

东港区渔会总干事林汉丑与鱼市场人员鉴定,2尾黑鲔1公1母,起钩地点、重量及起钩时是活鱼等,都符合“第1鲔”标准,目测公的约300公斤,母的约280公斤,这与船长王丁春目测的250与240公斤要高出许多,让王丁春笑得合不拢嘴,直说“天公伯有保庇”。

林汉丑表示,实际重量需19日拍卖当天过磅确定,公鲔以鱼身保存较漂亮和吨重获选“第1鲔”,预估拍卖将可超过新台币百万元。

林汉丑指出,母鲔有抱卵情形,恐导致肉质稍缺油花,公鲔一般被认定活动力强,油花分布均匀较好吃。

王丁春说,捕获当时看到延绳突然下沉,心也跟着起起伏伏,拉起第1尾黑鲔还来不及高兴,隔半个小时,又再拉起第2尾,兴奋得马上依规定向东港渔业电台通报,并火速赶回东港。

王丁春说,捕鱼捕了30年能抢到头香,真的很高兴,再辛苦也值得。

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