【大纪元2014年07月16日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）台卫生福利部食品药物管理署16日公布肉品工厂稽查结果，全台86家，只有2家“食安管制系统”（HACCP）与“食品良好卫生规范”（GHP）完全合格，其余都有缺失并要求改善。
食药署表示，在HACCP、GHP部分，有两家业者第一次查核即合格，69家业者有少部分缺失，卫生局已辅导业者改善，其余15家业者则要求对于不符合事项限期改善。
在食品添加物查核部分，食药署指出，符合率66.7%，不符合的缺失包括没有专人、专柜、专册管理外，未确实执行秤重复核记录；在包装标示部分，食药署指出，38件产品中，有5件产品不符合规定，已要求业者回收改正；食药署抽验25件牛肉加工产品，检验结果均合格。
食药署共检验1‚185件农产品，其中813件蔬菜类有100件不合格，菜豆、长豆等豆菜类不合格率最高，达36.8%，其次为番茄、甜椒等果菜类20.1%，丝瓜、苦瓜等瓜菜类则占10.7%。食药署提醒民众清洗蔬菜，可以用水浸泡10~20分钟，再冲洗2~3遍，水果则以水冲洗后，再去皮食用，都能助于去除残留农药。◇
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