【大纪元2015年01月13日讯】（大纪元记者戴德蔓台湾台北报导）消基会近日进行市售蜂蜜品质检验，共抽验30件样本，结果显示近五成蜂蜜不符合国家标准，尤其龙眼蜜不合格率高达57%，不合格样本大多来自大卖场、购物网站，消基会呼吁政府应严谨把关，通路也应该建立把关机制。
消基会表示，在去年9月间进行上述抽检，共抽样14件龙眼蜜，只有6件样品符合标准，也就是不符合率57%；16件其他种类蜂蜜有10件符合国家标准，不符合率38%。其中momo购物网有4个样品、爱买2个、大润发2个，棉花田、景美区农会、家乐福、圣德科斯、大买家均有1个样品，也检出未达国家标准商品。
消基会检验长凌永健表示，根据农委会农粮署提供真假蜂蜜辨识方法，手指放在玻璃瓶后看不清手指、表面有少许气泡、具有花香味，合成蜜冲热开水后只有甜味，纯蜜会带有酸的口感。
凌永健提到，虽然蜂蜜成分大部分是葡萄糖跟果糖，但如果蜂蜜的蔗糖量过高，有可能就是掺加蔗糖的合成蜜，或是人工喂食糖水的蜂蜜。如果是掺杂玉米或淀粉做成果糖的蜂蜜，食用太多对身体不好，可能会产生肥胖、脂肪肝、高血脂、高尿酸的风险。◇
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