【大纪元1月27日报导】（中央社记者张若霆多伦多26日专电）去年10月中旬自费访台的加国旅游作家爱德华兹，在最新出版一期的“居家前线”杂志中，盛赞台湾温泉及美食。
爱德华兹（Keith Edwards）经驻多伦多台北经济文化办事处推荐，自费访台。在刚出刊的2014/2015冬季号“居家前线杂志”（Homefront Magazine）中，以“台湾温泉与美食令人流连忘返”为题，详细介绍台湾的“馥兰朵乌来渡假酒店”、“三二行馆”、“乐沐法式餐厅”等3景点的迷人特色。
报导指出，“馥兰朵乌来渡假酒店”结合餐饮、温泉与SPA，完美无缺融合自然与人工构筑的环境，塑造令人惊喜的氛围。“三二行馆”位在树木林立且热闹的台北市郊北投，拥有一世纪前发现的天然温泉。
乐沐法式餐厅主厨陈岚舒喜欢与客人分享故事及各种有关情感与文化的回忆。她在吸取台湾街头饮食文化的精髓后，前往法国“斐杭迪高等厨艺学校”深造，并曾在巴黎与加州分别与当地名厨共事，因此发展出一套融合中西文化的餐饮手艺与哲学。该餐厅本身的摆设与布置为融合的最佳写照。
居家前线杂志为一季刊，是总部设于多伦多的BCS发行集团旗下杂志之一，专精报导与高档精致生活品味有关的设计、饮食、文化、旅游等方面主题。
