【大纪元2014年12月12日讯】（大纪元记者金湖法国报导）法国厨师Fred Chesneau和法国Gédéon公司合作拍摄的美食节目，其中的一集是“全球厨师：Fred Chesneau在台湾”（Le Globe Cooker：Fred Chesneau à Taïwan），已经在法国付费电视台Canal+ 播放了。台湾驻法代表处又于12月10日特别在使馆内举行放映会，并邀请该节目主持人及厨师Fred Chesneau亲临现场，与观众互动。
吕庆龙大使首先以布袋戏开场，通过一对新婚夫妻的对话来热情欢迎Fred Chesneau莅临放映会，并希望享受免签证待遇的法国民众，到台湾去旅游，品尝影片中的台湾美食。
（李归燕/大纪元）
这次放映会邀请了《大纪元时报》等在法国的媒体记者及喜爱台湾文化的法国人士参加，其中蓝带(Le Cordon Bleu)厨艺学校国际发展部主任Catherine Baschet女士也特地抽空出席，希望台湾厨师有机会能到法国教授台湾料理。
该片以法国厨师Fred Chesneau在台湾农历新年期间，在各地走访美食为开始，他先后品尝了著名的“鼎泰丰”小笼包、宁夏夜市大肠包、小肠及春卷，在Hello Kitty店品了下午茶，在台北火车站随机找到了一位同意带他回老家过年的年轻人，并和他一同回到云林老家，和那里的家人吃了年夜饭，还在台南盐水烽炮现场沿街享用免费的流水席……看着影片中Fred Chesneau大口的吃喝，现场观众赞叹声不断，笑声四起。
影片中还介绍了台湾慈善团体为独居的老人们准备爱心便当的场景，Fred Chesneau还亲自加入了将这些食品挨家挨户送到老人们手中的工作，他说这很像法国的“爱心餐厅”，不同的是，这里还会亲自送到受照顾的人手中，展现了台湾人的爱心和更注重人性的一面。
Fred Chesneau对本报记者表示，他感到台湾人无论生活在城里或乡村，人们都感到很自豪。台湾人即善良又好客。他虽然是法国人，但感觉和台湾人之间没有太多的间隔，那里的人们很容易就接纳了他。他本人认为台湾的饮食风格更接近日本口味。
播放该片的电视台Canal+是法国第四大电视频道，以播映新电影、体育比赛及专题性影片为主，内容丰富，画质精美，虽是付费电视台，仍长年拥有近1200万名观众。该片除了在法国播出外，接着将在比利时、瑞士及加拿大等法语电视台及世界各国陆续播放，台湾美食魅力将会因此更加远播，吸引更多外国朋友来台一探究竟。
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