【大纪元2015年10月09日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）来到台中东势镇，走在往大雪山的东崎路上，可以看见满山满谷的果树，每年6、7月时节，可以见到梨子结实累累的丰收景象。自从1976年高接梨之父张榕生研发出嫁接横山梨的技术后，东势果农大量改种获利较高的高接梨，然而，在高成本、高竞争的环境下，现在农民的获利已大不如前。
水果营收难依赖 行销必须转变
在东势种植高接梨并成立梨文化馆的叶泰竹表示，从小看着叔叔、伯伯辛勤刻苦地种植高接梨，在80年代获利很高，那时投资1元可以赚5元，但是，随着种植面积不断扩大，投入栽种的农友越来越多，现在投资1元赚不到0.5元，景况真的大不如前。其实，不只是种高接梨，种甜柿、柑橘、葡萄的农友也面临同样困境。叶泰竹肯定地说：“像他们这样种植水果的乡镇，已不能仅依靠水果的营收来维持生计。”叶泰竹愿意把他的土地奉献出来，成立“梨文化馆”，就是为未来愿景提供一个美好的开端，为东势农业产品行销创造一个转捩点。
专业团队指导 举办活动打响知名度
叶泰竹在东势种高接梨已有十几年，他非常明白，现在已到了休闲与农业结合的时候了。自从“梨之乡休闲农业区”在去年正式成立后，在专业团队的指导下，东势镇的农友们开始举办各种活动，像是桐花路跑、悠扬健走、萤恋东势等，每场活动都吸引5、6百人参加，参与的农友们也都投注相当大的心力，准备各种补给品、风味餐，并邀请各种艺术表演团体，将活动办得有声有色。这一切努力其实还只是个开始，只能为东势的水果之乡打开知名度，未来还有漫长的路要走。
农村人才不足 需要年轻人投入
在东势这个朴实的乡镇，居民世代以种植水果维生，经营清溪农场的罗容钦原本是中华映管公司的工程师，还未到退休年龄就回到家乡，接手父亲的果园，种植甜柿、杨梅、树葡萄，他体认到，此刻正是回乡的时机，在乡村耕作的农民年岁都大了，再没有年轻有活力的下一代投入，整个乡村的劳动人力将产生严重断层，政府一定要重视这个迫切问题。
他认为，每个农户的点都是分散的，一定要整合起来，共同开发各种不同的亮点，才能让游客每次来旅游都有不同的感受。登山步道、赏鱼走廊、自行车道、露营区等硬体设施，林林总总的规划活动，非常需要产、官、学三方面的专业辅导，罗容钦表示，如果没有专业人才的指导，只靠乡间农村的人力绝对不足。当前农业转型成休闲服务业势在必行，只有这样的改变，年轻人才肯回乡，否则一切都是空谈。
说服第二代回乡 农业转型的希望
山水云生态农场的年轻主人刘正彬，年仅35岁就回乡接下父亲的民宿事业，他愿意回乡的最大诱因，其实就是看见未来的希望。他认为，农业与观光旅游的结合是绝对正确的方向，虽然经营旅游民宿投入的资本额较庞大，但他还是很有信心，因为他的经营理念和父母亲有所不同，不再只局限在与住宿游客的互动，他认为，这种靠口碑、人脉的经营方式，已不足以应付当前瞬息万变的社会，他有自己想要完成的一套管理方式与规划理念。
尤其是在网路行销方面，将会占刘正彬所有行销策略的80%以上，他会运用年轻时尚的消费方式，为山水云民宿的行销创造更多新的亮点，当然与在地的农友先进互相配合，彼此团结合作更是当务之急。年轻的刘正彬最希望的还是说服老年农友的第二代回到乡里工作，现在乡间非常需要年轻人的创意与活力，年轻人的全心投入绝对是农业转型成功的最大希望。
责任编辑：罗令尹
