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刘铠郴养出虱目鱼王重达15台斤1两

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【大纪元2015年09月20日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)嘉义县第五届虱王争霸赛9月20日于布袋好美里太圣宫广场登场,最重虱目鱼王重达15台斤1两,比去年冠军多了4台斤3两,是例年来最大尾的虱目鱼,现场拍卖由中埔乡朱正良1万2000元高价卖出,全数捐给好美国小作为营养午餐费。

养出这尾虱目鱼的刘铠郴表示,他是新塭翊鑫产销班学员,这尾鱼养了足足六年。此外,今年“最好吃”虱目鱼由郭宪荣荣获冠军,苏柏璁、蔡坤男、秦荣福、唐嘉汶、苏清鸿等五名业者获得优胜。

今年美味组得奖鱼的同一口鱼塭鱼只,将由主办单位收成后制成虱目鱼丸、鱼肚等各式虱目鱼制品,提供消费者最优质美味与安心的保证,欢迎民众预购(专线05-3430179,嘉义县布袋渔产生产合作社蔡凤祺理事主席)。

大合照。(嘉义县政府提供)

嘉义县布袋渔产生产合作社主办的“虱王争霸”活动,今年迈入第5届,透过良性竞争活动,让在地虱目鱼养殖技术、原料品质及产品加工技术持续升级,创造新塭虱目鱼优质形象,更让“产于自然、制程自然”的新塭虱目鱼及制品,成为国人“好吃又健康”的首选。
颁奖。(嘉义县政府提供)

今年“虱王争霸”选在布袋镇好美里太圣宫前广场办理,活动内容除了虱目鱼竞赛(比大尾及比好吃)、义卖外,还有特色料理品尝及展售等活动,吸引超过2,500名民众参与,不但见证了最大尾及最好吃的虱目鱼,同时游玩最新最夯的好美里3D彩绘村景点。

责任编辑:王愉悦

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