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纽约奇怪冰淇淋 曲奇饼干生面团制成

一般不能生吃曲奇面团,却制成了冰淇淋热卖。 (Andreas Rentz/Getty Images)

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【大纪元2017年02月25日讯】(大纪元特约记者宇亭综合报导)世界之大,无奇不有,特别是在纽约。最近纽约新开了一家独特的甜点店,开业不到一个月就吸引大量人潮排队购买,到底售卖的是什么样的独特甜点呢?

这家“DŌ – Cookie Dough Confections”店,主打一款看上去就像冰淇凌一样的甜点,其实是制作曲奇饼干的生面团。在纽约开张不到1个月,就已经吸引了不少爱探索的食客前来品尝。

不少食客反馈“就像面团!”、“感觉像在曲奇面和布朗尼面糊之间,这两个口感都有。”

这家甜点店约有17种口味的饼干面团,包括一些麸质和素食口味,可以选择杯子、甜筒或和冰淇凌一起享用。店里售卖的曲奇面团,除了有多种口味,还可以混合糖果,如巧克力、彩糖针、花生酱杯等。

不过,不能生吃曲奇面团是基本常识,因为面团里的生鸡蛋或协带可致病的细菌。对此店家表示,食客们完全可以安心食用,他们使用的是巴氏灭菌鸡蛋,面粉也经过热处理,不用有上述的情况发生。

除了这家小店本身非常特别,人们对社交媒体的应用,也令它火了起来。截止到昨晚截稿,该店在Instagram上,已经有超过94,700位关注者。

老板Tomlan说,在周末的话,顾客可以排队等上3个小时。而为了满足供应需求,店内的面包坊每天营业22小时,一天就可以出售544公斤(1,200磅)的饼干面团。◇

责任编辑:艾伦

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