【大纪元2017年04月04日讯】（大纪元记者伊莲澳洲悉尼编译报导）据澳洲一项最大规模的同类调查显示，五分之四的澳洲人饮食中水果和蔬菜的摄入量不足，男性较女性尤为严重。
据澳洲广播公司报导，澳洲联邦科学与工业研究组织（CSIRO）对14.5万名成年人进行调查后发现，只有24％的女性和15％的男性每天吃推荐的两份水果和五份蔬菜。
调查中还显示，男性、年轻人、肥胖者和失业者最需要增加水果和蔬菜的摄入量。退休人群，尤其是71岁以上者，其饮食结构较年轻一代更为健康。
该组织研究总监诺克斯（Manny Noakes）教授表示，虽然调查结果令人失望，但这并不奇怪，主要原因是方便。她说：“我认为蔬菜摄入量是你的生活习惯的标志。”
诺克斯还表示：“年轻男性无疑是吃蔬菜和水果最少的人群，而女性总体来说比男性要好很多。失业人员……当人们处于（较大）压力时，可能会由于各种原因而导致饮食不佳。”
在比较职业时发现，卫生行业人员最有可能符合推荐的基本标准，而建筑行业人员达标最差。
诺克斯说，与之前的调查相比，本次调查结果显示澳洲人在健康饮食方面似乎进步不大。
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