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調查:五分之四澳洲人水果蔬菜攝入量不足

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【大紀元2017年04月04日訊】(大紀元記者伊蓮澳洲悉尼編譯報導)據澳洲一項最大規模的同類調查顯示,五分之四的澳洲人飲食中水果和蔬菜的攝入量不足,男性較女性尤為嚴重。

據澳洲廣播公司報導,澳洲聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)對14.5萬名成年人進行調查後發現,只有24%的女性和15%的男性每天吃推薦的兩份水果和五份蔬菜。

調查中還顯示,男性、年輕人、肥胖者和失業者最需要增加水果和蔬菜的攝入量。退休人群,尤其是71歲以上者,其飲食結構較年輕一代更為健康

該組織研究總監諾克斯(Manny Noakes)教授表示,雖然調查結果令人失望,但這並不奇怪,主要原因是方便。她說:「我認為蔬菜攝入量是你的生活習慣的標誌。」

諾克斯還表示:「年輕男性無疑是吃蔬菜和水果最少的人群,而女性總體來說比男性要好很多。失業人員……當人們處於(較大)壓力時,可能會由於各種原因而導致飲食不佳。」

在比較職業時發現,衛生行業人員最有可能符合推薦的基本標準,而建築行業人員達標最差。

諾克斯說,與之前的調查相比,本次調查結果顯示澳洲人健康飲食方面似乎進步不大。

責任編輯:瑞木悅

 

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