【大纪元2017年04月06日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导）本周末，又有两家“时时乐”（Sizzler）餐厅将在澳洲歇业。30多年前，“时时乐”在澳洲开设了第一家餐厅，并随之风靡全澳，但如今澳洲仅剩十几家“时时乐”分店，而在新州仅剩下一家。
据澳洲新闻网报导，周末，“时时乐”在布里斯本的布鲁克塞德（Brookside）分店及在悉尼的高嘉华（Kogarah）分店将关闭。
“时时乐”公司坚持说，他们并不是退出澳洲或减少分店为关闭做准备。但该公司承认，将不再对“时时乐”进行投资，至少不会投资澳洲的“时时乐”分店。
然而，“时时乐”正在亚洲取得巨大的成功。亚洲的食客们对这家美式连锁餐厅情有独钟。不可否认的是，如果你是热乎乎的自助餐和冷沙拉的粉丝，而且你是90后，那么在澳洲你能品尝这类美食的地方越来越少了。
最近几个月，“时时乐”关闭了昆州卡林戴尔（Carindale）、图旺（Toowong）和邦达博格（Bundaberg）的分店。至下周，澳洲将仅剩下16家“时时乐”分店继续营业，其中11家在昆州中心地区，新州将仅剩下坎贝尔镇（Campbelltown）的分店。
食品咨询机构未来食品（Future Food）公司总经理劳格伦（Francis Loughran）表示，“时时乐”是一个其时代的品牌，但停留在过去。
“‘时时乐’打造了友好的物有所值的家庭餐馆，拥有良好的服务和方便的停车场。”劳格伦说，“但市场在变化，光顾‘时时乐’的食客越来越少。”
劳伦认为，现在的家庭餐饮业更具竞争力，美味汉堡、辛辣的越南风味、时髦的肉排、健康食品、酒吧食物，甚至超市快餐都很吸引食客。“‘时时乐’的食品已变得太单调，从未改变的菜单让食客们感到很‘没劲’。”他说。
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责任编辑：李熔石
