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情境学习 新竹县美国学校举办“国际市集”

新竹县美国学校董事长黄柏森(中),表示举办“国际市集”是一种学习也是亲师生联谊,热闹的气氛感觉很好。(赖月贵/大纪元)

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【大纪元2017年06月05日讯】(大纪元记者赖月贵台湾新竹报导)俗话说:“想要看见当地人们的生活样貌,就到传统市集。”为了让学生拓展国际视野,将来毕业后到世界各国,能迅速融入当地生活,新竹县美国学校3日举办首届国际市集,邀请学生、家长和新竹的朋友,一起欢渡一个融合世界各地美食及手工艺品的市集活动。

活动从下午2点多开始,25个摊位包括加拿大魁北克的Poutine炸薯、印度的Samosa、南非的烤肉汉堡、越南的风味小吃、墨西哥的Tacos、俄罗斯的大麦面包及Pasta、法国的Crepes及pancakes、学生自做的泰国汽泡饮料、日本拉面及饭团等,家长和学生一方面品尝各式各样的美食,也用各种语言学习叫卖和销售技巧,十分热闹!

印度饼和咖喱美食。(赖月贵/大纪元)
印度饼和咖喱美食。(赖月贵/大纪元)

除了美食之外,学校也加入一些外国特色的手工艺品摊位,让学生及家长认识不同国家的风俗。不要小看这短短四个小时的活动,因为学生及老师在筹备有关摊位前,在课堂或课余时,师生聚在一起研究该国文化,及在工艺或食物方面的细节,从而在活动当天尽量呈现出不同的风格。

小朋友最爱的造型气球。(赖月贵/大纪元)
小朋友最爱的造型气球。(赖月贵/大纪元)

整个活动也是一种“活”的学习机会,情境学习比纯理论效果好上许多倍,这也是配合学校的主要办学理念之一“无墙教学”。

学生自己做可丽饼和饮料来卖,学习谋生能力。(赖月贵/大纪元)
学生自己做可丽饼和饮料来卖,学习谋生能力。(赖月贵/大纪元)

家长及学生心声

一年级的家长十分赞赏这次活动,因为可以让孩子在轻松的活动中,认识世界各地的美食及风土人情,而且家长可以一同参与,是一个很好的亲子学习机会。

九年级的家长十分欣慰,因为看到他们的孩子能独立经营摊位赚钱,在整个准备的过程中十分认真,与老师也有很多的互动,无论在知识或人际关系的处理上,都有显着的进步。

煮泡面也能卖钱,小学生问大姐姐:“我想吃,一碗多少钱?”(赖月贵/大纪元)
煮泡面也能卖钱,小学生问大姐姐:“我想吃,一碗多少钱?”(赖月贵/大纪元)

责任编辑:郑桦

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