【大纪元2024年05月03日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）因一包台糖猪肉沾染瘦肉精的单一事件而有的美好约定，等了2个月终于成行。为挺台糖，行政院副院长郑文灿于今年2月底提出想邀台中市长卢秀燕吃酸菜白肉锅，5月3日双方兑现承诺，到台中知名火锅店享用美食。卢秀燕说她私心邀请郑副院长代言行销台中锅烤节，郑文灿说，今日之约是为挺国产猪肉，大家目标一致。
今日的世纪之约，卢秀燕2日晚间在脸书发文“约好了！好料准备就绪”，宣布邀请郑文灿到台中来吃有名的酸菜锅，郑文灿则秒回，“卢市长，明天见！”引发网友好奇心。
今日用餐地点如网友猜测的用餐名店“老舅的家乡味”。“老舅”是台中在地知名的酸菜白肉锅店，前市长胡志强、世界名导李安都曾造访，卢秀燕也曾在此宴请前卫福部长陈时中。
卢秀燕接受媒体联访时笑称，她与郑副院长平常工作都非常忙碌，此约非常不容易，观众都比他们紧张，时常在她脸书留言询问酸菜白肉锅之约的进度，今日郑副院长代表行政院宣布核定会展中心西侧展馆计划，因此终于成行。因为今年确定续推第二届台中锅烤节，卢秀燕说，“感谢郑副院长代言”。
卢秀燕表示，除感谢郑副院长与行政院支持核定会展中心西侧展馆计划，还有核定中捷蓝线、绿线延伸计划，并完成台中外环74线交流道优化，中山高速公路拓宽；更大力支持中科二期的开发、国家漫画博物馆，还有台中海线铁路双轨化等。◇
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