【大纪元2018年05月15日讯】（大纪元记者赖月贵台湾新竹报导）15日在新竹国宾饭店举办“国中技艺竞赛颁奖暨成果展”，新竹县政府秘书长蔡荣光亲自主持颁奖典礼，期许国中三年级学生，藉由技艺课程之学习，习得一技之长，发挥自己的兴趣，向“一技在身，亮丽一生”的目标前进。
新竹县106学年度国中技艺教育竞赛，共办理9个职群，包括机械、动力机械、电机与电子、商业管理、设计、农业、食品、家政和餐旅等，有13个主题竞赛项目，各校遴荐参赛选手共1,144位，各个发挥实力，而经过2周的学、术科测验，共有345位同学脱颖而出，获得第1至6名与佳作成绩。
学生发表得奖感言，获得烘焙第一名的忠孝国中学生孙嘉穗表示，从小就喜欢实作的课程，在技艺教育课程上课的这一年中，也曾遇到一些困难，但得到“仰德高中”技艺教育课程老师的耐心指导，让她可以快速地找到诀窍，对自己更加建立信心。
另外一位获得中餐烹调第一名的是新丰国中学生郑羽庭，她表示，比赛当天，虽然很紧张，但还是照着平常练习的节奏，依序完成各项步骤，因为自己很清楚，只要心情慌乱、顺序乱了，平常的那些努力就会化成乌有。当成绩公布，竟然得到第一名，她很庆幸自己没有放弃比赛，能坚持到最后，正如师长平日的教诲，努力不一定会成功，但不努力一定不会成功，她希望能够透过技艺竞赛第一名的成绩，实现进入公立学校就读的梦想。
仰德高中是此次技艺竞赛的承办单位，该校学生也秀出强项的餐饮技艺，“餐饮管理系”学生颜名宏以“守护地球”为名，烹调出色彩缤纷的虾子，美丽犹如一幅画、创意十足，他说，“中式料理、西式摆盘”是一种潮流，能满足色香味和心灵层次，这样的呈现很有意思。他目前就读仰德高中三年级，毕业后想到台北城市大学就读，以建教合作方式到台北国宾饭店实习，他说能到五星级饭店上班感到很安心，也对未来充满信心。
仰德高中学生表现优异，现场也展出餐饮管理系的光荣得奖纪录，此外，学生邱泰龙也顺利通过繁星计划，保送高雄餐旅大学航空暨运输服务管理系就读，逐渐实现梦想。◇
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