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菇菌救活水伤苦瓜树 农民不再苦瓜脸

台中农改场研究人员在结实累累的苦瓜园说明。(台中农改场提供)
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【大纪元2019年10月07日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)台中区农业改良场利用菇类剩余物质开发出循环农业新资材,面对本(108)年8月豪雨与淹水逆境下,顺利使苦瓜恢复开花着果,并能结实累累与延长采收期。为推广此一技术,特于彰化县田尾乡吴清光农友苦瓜田,召开“因应气候变迁循环资材在苦瓜克服淹水逆境新技术发表会”。由该场场长李红曦及田尾乡农会杨春枝总干事共同主持,共有135位农民前往观摩,现场互动热络。

李红曦场长表示,今年5月以前暖冬与干旱无雨,造成荔枝龙眼等作物减产, 8月则有豪雨造成百香果等农作物灾损,气候变迁是农作生产不得不面对的议题。

近年该场积极研发功能性微生物,发展作物耐候用途之微生物制剂,期协助作物调适极端气候所产生的环境改变。这次示范运用台中场研发的木霉菌TCT768接种菇类剩余物质开发出的新型有机堆肥,除于苦瓜种植前田间施用外,另在苦瓜畦面的茎基部旁再置放一包堆肥,诱引苦瓜新根生长至肥料袋内,以降低根系受淹水影响。于本年8月处理植株于淹水过后未见植株死亡,未处理植株淹水过后死亡率40%~80%,此外,灾后处理植株可延长采收期2个月以上,1分地产量则由2,300公斤增加至3,200公斤以上。

研究人员陈俊位分场长表示,这项新技术系利用菇类栽培后剩下的废弃菇包接种本场所研发的新型木霉菌后,所开发出的新型有机堆肥,利用其具有肥效、促进开根、分解能力及耐淹水逆境等多种功效,运用在苦瓜栽培,再配合木霉菌硅藻土液肥的施用,可降低根系受淹水影响,可做为协助农友克服气候变迁维持生产及收入,并发展韧性农业及兼顾循环农业的成功范例之一。

责任编辑:叶琴

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