【大纪元2019年11月07日讯】（大纪元记者宋清宁澳洲墨尔本编译报导）罗杰斯（Lindsay Rogers）的牛群在几周前刚生了小牛，现在他们一家人本应该忙着在其耗资150万澳元的高科技厂房里每天两次给牛挤奶，但现实是工厂早在5月份就停转了。
罗杰斯无力持续支付1.5万元来买饲料养牛，再加上目前的水价激增至每百万升900元，他们一家人没有太多选择。
3月份，罗杰斯卖掉了150只奶牛，现在身边还剩75只，因为他不忍心把它们送到屠宰场。然而，未来它们终究逃不过厄运。
罗杰斯对《太阳先驱报》说：“没有水，我们无法长时间饲养这些牛。”
“这些母牛刚生了小牛。我们走到它们身边，轻拍它们，它们舔舔我们。我们和它们生活在一起，在它们生病时，和它们睡在一起，我们像照顾自己的孩子一样照顾它们的宝宝，但现在钱已经快用光了，又没有人愿意买它们。”
罗杰斯可能最终被迫将这些牛送去宰杀，这个想法让他感到像生病了一样难受。
“我的奶牛们与退役赛马没什么区别，它们只是没有什么光环或上过新闻头条。现在正在发生在维州北部乳品行业的事情，基本上是一场国家灾难和政治耻辱。”
不幸的是，如今有如此多的奶农因为买不起水而被迫关门，罗杰斯一家只是不断增长的数字中的一个。
水，这个宝贵的商品，成为了维州北部每一个农民成功的基础。
罗杰斯的大儿子之前在自家农场里全职工作，现在不得不另寻生计；他的小儿子最喜欢每天跳下校车，直接冲到牧场里把牛群带回牛圈，但现实夺走了他未来在自己热爱的行业中工作的可能性。
根据极易获得的数据，罗杰斯估计在过去12个月里，超过3万头奶牛（还在不断增加）已经离开了当地的农场。
“一头牛每年可创收4000元，这相当于1.2亿元从当地经济中流失。”
为了保证餐桌上有食物，罗杰斯目前也在农场之外工作。
“我们花了75万元通过‘北维州灌溉更新项目’（Northern Victorian Irrigation Renewal Project）升级了灌溉系统，但现在却买不起水。”
与此同时，在天鹅山（Swan Hill）南部和视野所及的范围内种植着无数公顷的扁桃树，这些果园的拥有者是财大气粗的外国投资者，他们买得起昂贵的灌溉水，因此其果树长的郁郁葱葱。
而小型家庭农场买不起水，变得“干瘪萎缩”。
罗杰斯说：“我看到一个新开发项目大门上的标牌后，回去上网搜索了一下，发现这是一家伦敦的私人公司，所有者是一群有钱的医生和大律师，我如何与其抗衡？”
他说，如果政府把环境用水（environmental water）投放到市场上出售，他立即就能种植夏季作物，剩下的牛群也能继续在农场生活。
“这一切都关乎水和生命本身。这个政府有权为牧民们释放可负担的水，如果他们真的愿意，或在乎的话。”
澳洲乳业局（Dairy Australia）最新的数据显示，9月份维州北部的牛奶产量再次下降，与去年同期相比下跌了8.5%；与此同时，澳洲牛奶总产量下降了6%。
责任编辑：李欣然
