【大纪元2019年05月15日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）桃园市龙潭区农会主办，龙潭区随缘茶空间举办108年度东方美人茶制茶技术竞赛，评审结果今年选手们制作完成的东方美人茶无论外观、香气、滋味都非常的完美，可说在水准之上，而且茶农的实力早已受肯定，今年的成果更胜以往，透过制茶技术观摩学习及青农传承，期能让龙潭区的东方美人永续发展，由茶农吴春长拿下第一名。
桃园市龙潭区农会总干事陈孟文15日指出，为了提升桃园市茶农制茶技术及推广东方美人茶（椪风茶），该会假龙潭区随缘茶空间举办108年度东方美人茶制茶技术竞赛，透过比赛期间选手切磋制茶技术之外，更能相互观摩学习，让参赛茶农在制茶技术不断精进。
得奖名单如下：第一名：吴春长。第二名：庄荣合、林和春、黄俊佐。第三名：黄金水+琴、钟新丰、陈美华、钟明学、许日昌、徐福钜。
“108年度桃园市东方美人茶制茶技术竞赛”比赛，龙潭农会找来40余位采茶师傅，以手工采摘一心二叶茶菁原料，供应选手制作东方美人茶（每位选手分发约5台斤）。选手领取茶菁之后立即展开制作，从日光萎凋、室内静置、搅拌、杀菁、揉捻、干燥…等繁琐的过程，选手必须经过一天一夜不眠不休之努力，才能将茶叶制作完成。
担任评审的农委会茶业改良场林金池课长及杨美珠课长表示：今年茶菁品质非常好，评审结果在水准之上，茶农的实力早已受肯定，今年的成果更胜以往，透过制茶技术观摩学习及青农传承，期能让龙潭区的东方美人永续发展。◇
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